Difficile de s’y retrouver parmi les nombreux modèles de wok électriques sur le marché, n’est-ce pas ? J’ai décidé de commencer cette rubrique tout simplement par l’essai du meilleur wok électrique : le Riviera-et-Bar QWK450
Riviera-et-Bar QWK450 : Qualité française !

« Riviera-et-Bar, connaît pas ! » me direz-vous. Et bien c’est une marque française qui produit des articles de petit électroménager près de Strasbourg depuis plus de 50 ans, de quoi nous rassurer !
Il me tarde de vous faire découvrir toutes les caractéristiques de ce wok en détails. Allons donc tout de suite tester ce joli wok électrique Riviera-et-Bar QWK450 !
Caractéristiques techniques du wok Riviera-et-Bar QWK450
Puissance de 2200w
Cette puissance de 2200w vous permettra de cuisiner n’importe quelle recette, qu’elle soit exotique ou régionale. Le thermostat réglable à 10 positions permet de saisir, sauter, mijoter, braiser, rissoler, rôtir, cuire à la vapeur ou juste maintenir au chaud vos plats. Il est amovible et sécurisé par un loquet pour empêcher tout débranchement accidentel durant le fonctionnement.
Cuve d’une contenance de 5 litres

La cuve d’une capacité de 5 litres est suffisante pour préparer un repas pour 6 personnes à la fois. Le diamètre de la cuve est de 35cm et son revêtement anti-adhésif est d’une qualité similaire voir supérieure à un wok Tefal !
La cuve peut être séparée facilement du socle grâce au bouton de déverrouillage de la cuve situé devant le socle. C’est le seul wok électrique à proposer ce système, et cela facilite grandement le nettoyage de l’appareil !
Accessoires fournis
Le couvercle en verre est ici muni d’une soupape intégrée à la poignée pour laisser s’échapper la vapeur ou non, au choix. A noter que les autres modèles de wok ont un simple trou dans le couvercle en verre, ce qui laisse toujours sortir la vapeur.
Une grille en inox pour la cuisson à la vapeur est fournie. Elle permet de placer vos aliments à mi-hauteur, sans être en contact direct avec la cuve.
Le dernier accessoire offert avec ce wok est une spatule en thermoplastique. Très utile pour éviter de rayer le revêtement anti-adhésif du wok !

Ma conclusion sur ce wok électrique Riviera-et-Bar
Ce wok électrique de qualité n’en fait pas des tonnes, mais c’est bien pour cela que je l’adore. Il va à l’essentiel, avec des matériaux de qualité (surtout le revêtement anti-adhésif) et juste ce qu’il faut comme accessoires et fonctionnalités. Perso, j’ai adopté le Riviera-et-Bar QWK450 dans ma cuisine, et vous, pas encore ? Il est pourtant à 1 clic d’être livré chez vous, et il fait bien sûr partie de mon Guide d’Achat des meilleurs woks électriques 🙂
Découvrez le Guide d’Achat des meilleurs wok électriques !

Moi c’est Delphine ! Après quelques voyages en Asie, je suis devenue une grande fan de nourriture asiatique et notamment de la cuisine au wok !
Dans mon blog, je vous partage mes recettes, conseils et guides d’achat pour choisir le meilleur wok électrique pour votre cuisine.